М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
ASkrpt
ASkrpt
12.08.2022 09:18 •  География

Найбільш вживані продукти в Західній Азії

👇
Ответ:
Fyzelen
Fyzelen
12.08.2022

Азіатська кухня - набагато більш масштабне явище, ніж, наприклад, французька або італійські кухні. Справа в тому, що Азія - це сотні культур, часто переплетених в найхимерніших формах. Є середньоазіатська кухня, в якій панують середньовічні порядки, є японська кухня, яка ближче до мистецтва, ніж до кулінарії, і є кухня Південно-Східної Азії, в якій зустрічаються найнесподіваніші інгредієнти. Однак в азіатській кухні є базові продукти, які можна назвати основними. Вони визначають вигляд всієї азіатської кулінарії і відмінно поєднуються між собою.

Рис можна назвати головним стовпом азіатської кухні, адже саме він ліг в основу всієї кулінарної культури регіону. Значення рису за тисячоліття обробітку стало воістину сакральним. В Індії шанують довгозерний рис, який там вважається подарунком богів людині. У той же час в Китаї більш поширений короткозерний рис, який містить більше клейковини і більше придатний для вживання за до паличок.

Локшина

Азіати попереду всієї планети в плані різноманітності видів локшини. Налічується сотні видів локшини - рисової, гречаної, соєвої, кукурудзяної і пшеничної. Італійська паста народилася саме в Азії - секрет приготування страви привезли з собою перші венеціанські купці, серед яких був Марко Поло. У Китаї довга локшина символізує довге життя - саме тому багато і сьогодні намагаються не ламати локшину.

Соєві боби - справжній подарунок людству, який люди навчилися перетворювати в сотні корисних продуктів. В азіатській кухні особливо цінуються пророщені соєві боби, які не тільки несуть в собі досить багато білка, але і дозволяють закрити потребу організму у вітамінах та мікроелементах. З пророслої сої готують салати, а також додають в різні страви.

Гриби - один з головних продуктів в азіатській кухні, проте вони не мають нічого спільного з тими, до яких звикли європейці. В Азії популярні деревні гриби - їх налічується кілька сотень сортів. Тонга, шиітаке, гливи - всі вони мають дуже сильним ароматом і вираженим смаком. Гриби використовуються в якості інгредієнта в безлічі блюд в різних країнах Азії.

Імбир

В азіатській кухні корінь імбиру використовується в свіжому і маринованому вигляді. При цьому ареал його використання настільки великий, що складно провести якісь межі в кулінарному застосуванні імбиру. З ним готують суші, локшину, солодощі та напої. Корінь імбиру відносно дешевий і відмінно зберігається, що також грає на руку цьому продукту.

Соєвий соус

Залежно від місця походження та виготовлення соєвий соус може мати різну консистенцію і смак. Соус готують з соєвих бобів - їх відварюють, змішують з обсмаженої пшеницею і заквашують за до особливого грибка-цвілі. Коли грибок розростеться, суміш заливають соляним розчином, потім віджимають, очищають і розливають по пляшках.

Рисове вино

Рисове вино готують з клейких сортів рису, багатих крохмалем. Про виникнення вина в Китаї існує легенда: один кухар залив рис водою, накрив горщик кришкою і забув про нього. Через кілька днів в ніс йому вдарив незнайомий міцний запах, він зняв кришку з горщика, спробував і не зміг зупинитися. Рисове вино традиційно використовується в азіатській кухні для приготування соусів і маринадів, проте багато хто воліє пити його в чистому вигляді.

Кунжут

Насіння кунжуту є однією з головних приправ в азіатській кухні. У хід йдуть насіння кунжуту, які традиційно входять в значну кількість азіатських супів, салатів і випічки. З насіння кунжуту отримують кунжутне масло, дуже популярне в китайській і японській кухнях. Воно використовується в основному не для смаження, а для додання готових страв тонкого аромату.

4,7(71 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
boatengknhalotldze
boatengknhalotldze
12.08.2022

1) Наиболее экономически развитыми среди стран зарубежной Азии являются: Индия, Китай и Япония.

2) Наиболее отсталыми странами Азии являются: Афганистан, Пакистан, Непал.

3) Большая и многонациональная страна с богатыми минеральными и агроклиматическими ресурсами, ее называли «жемчужиной британской короны», стала независимым федеративным государством в конце 40-х годов. Назовите эту страну: Индия.

4)Хуацяо – это: китайцы, проживающие за пределами Китая.

5)К новым индустриальным странам относятся: Сингапур, Южная Корея.

6)В какой строке расположены страны Юго-Восточной Азии, имеющие монархическую форму правления:Япония, Малайзия, Бруней.

7)Определите страну по характерным для нее словам: автомобилестроение, морской транспорт, мегалополис, «экономическое чудо», император: Япония.

8) Определите страну по характерным для нее словам: кино, республика, буддизм, сикхи, черная металлургия, чай:Индия.

9)Определите страну по характерным для нее словам: автомобилестроение, федерация, республика, автобан, Рейн:Германия.

10)Определите страну по характерным для нее словам: сыр, революция, парфюмерия, мода, синтетический каучук, автомобилестроение: Франция.

4,5(37 оценок)
Ответ:
usachiovavika
usachiovavika
12.08.2022

1) Земля имеет 6 оболочек: атмосферу, гидросферу, биосферу, литосферу, пиросферу и центросферу. Атмосфера—внешняя газовая оболочка Земли. Ее нижняя граница проходит по литосфере и гидросфере, а верхняя—на высоте 1000 км.

Гидросфера и атмосфера a) Круговорот воды в природе. б) Земные оболочки влияют друг на друга. Например, ветры, возникающие в атмосфере, образуют морские течения, переносят влагу из одних районов в другие. Теплые и холодные течения влияют на температуру воздуха. Под воздействием вод гидросферы растворяются и разрушаются горные породы, изменяется рельеф. Разные минеральные вещества входят в состав живых организмов, населяющих оболочки Земли. Когда организмы отмирают, из их остатков образуются осадочные горные породы земной коры

3) температуру, силу, енергию

Объяснение:

Остальное хз :/

4,8(58 оценок)
Новые ответы от MOGZ: География
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ