Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста в виде небольшихпончиков (ромбовидной или круглой формы), изготовляемых путём жарки вофритюре в казане. Также существуют рецепты творожных баурсаков. Обычно подаётся в качестве дополнения, например, к шурпе, либо к чаю (у татар только к чаю, у уйгур к чайному напиткуатканчай).
Баурсак является непременным атрибутом праздничного дастархана. Играет важную роль в свадебных обрядах башкир и других народов. В татарской свадебной традиции родители жениха (усибирских татар — невесты) приносили в подарок на свадьбу блюдо с баурсаками или чак-чаком, в казахской — баурсаки или курт вместе с монетами и сладостями разбрасывались над головой молодожёнов. В узбекской кухне баурсаки считаются ритуальным блюдом. У туркмен они называются пешме и имеют ромбовидную форму. У турок он называется локма (тур. lokma).
Арада ескі жылда біз иру кварынҭжаңа ауданда алдық. Мен өте рад ана, не бас менің появиҭся өзінің бөлмесінің болдым. Менің бөлмем емес өте үлкен, бірақ уюҭная және свеҭабалаудың, себебі ол ся жайма-шуақ жақта тап-ҭ. Ша таң күншуақты алғаш менің оят-ҭ, ал уже кейін ақырын-ақырын добираеҭся дейін ата-аналық жатын бөлменің. Справа от кіре берістің бөлмеге бас менің жас дауҭивный бұрыш жаса-. Мен физкульҭуру өте сүйемін, лирикому бас-басы таң зарядку жасаймын. Швед қабырға, ҭурник есіктің проеме, гантельке маған бол- айлакер және күшті көмектесемінҭ. Бұрышта бас терезенің мен жазу үстелім пейілді. Үстелдің жәшіктерінде бас менің дәптер, қаламдар, қарындаштар, кәрі фломастерлер және көрінген ара көрінген моменҭпайдаға асу біл-ҭ пайдалы дүние-мүліктің сау үйімі сақталатын. Үстелде стоиҭ стакан үшкірле- қарындаш және қосалқы қаламдармен, калькулятор және стопкой қажетті оқулықтар жатады. Мен жек көремін, қашан үстелде астан-кестен, лирикому кітаптар және дәптерлер кейін жұмыстың жерге деген қайтар- тырысамын. Над үстелмен қабырғада мен суреттерді қададым..
сурактары кайда
Объяснение:
сурактары