Если газ тяжелее воздуха, как кислород, его можно собирать методом вытеснения воздуха из сосуда, стоящего вниз дном (учитель собирает кислород методом вытеснения воды и воздуха) . Чтобы проверить, собрался ли кислород в сосуде, в него опускают тлеющую лучинку. Если О2 есть, лучинка вспыхивает.
Водород малорастворим в воде, его можно собирать методом вытеснения воздуха и воды. Методом вытеснения воды водород собирают не из-за лёгкости, а из-за нерастворимости в воде вследствие неполярности ковалентной связи.
Объяснение:
2С12Н26 + 37О2 стрелка 24СО2 + 26Н2О.
Выделившиеся в ходе реакции особыми характерными методами детектируют, так доказывают, что вазелин содержит углерод и водород.
2) В первую очередь для анализа строения и состава органических соединений применяют ЯМР-спектроскопию на ядрах разных элементов (на ядрах атома водорода, углерода, фосфора, т.е. тех элементов, которые предположительно содержатся в анализируемом веществе). Также применяют масс-спектрометрию, а для умеренно сложных соединений УФ- и ИК-спектроскопии