Это в учебнике такой вопрос? Мда. Во-первых, что могли растворять в уксусе в Средние века, на ум приходит только свинец. Образуется ацетат свинца. Во-вторых, его кристаллы длинноигольчатые, а никак не кубические. И в третьих его не зря называли свинцовым сахаром - в Средние века его использовали как сахар. И самое главное - его ядовитость сравнительно низка. В Средние века популярными неорганическими ядами были соединения мышьяка. Смертельная доза ацетата свинца - 5 грамм. Это конкретно много. Мышьяка - сотые доли грамма.
