Материалы и реактивы: крахмал, картофель, белый хлеб, чипсы, отварной рис; раствор йода в иодистом калии или спиртовой раствор йода; дистиллированная вода. Оборудование: пробирки; ступка с пестиком. Крахмал - основной резервный углевод растений, представляет смесь двух полисахаридов, линейного (амилозы) и разветвленного (амилопектина), дает цветную реакцию с раствором йода в иодиде калия – окрашивается в темно–синий цвет. Крахмал белое аморфное вещество, не растворимое в холодной воде, выделяют из картофеля Качественной реакцией на крахмал является его взаимодействие с йодом – наблюдается интенсивное синее окрашивание. Такое окрашивание появляется, если на срез картофеля или ломтик белого хлеба капнуть каплю раствора йода. Окраску имеет комплекс йода с крахмалом, образование которого объясняют молекул I2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. Во всех исследованных продуктах присутствует крахмал, так как при взаимодействии всех образцов с раствором йода появлялось характерное фиолетово-синее окрашивание.
FeO (оксид железа 2) Fe2O3 (оксид железа 3) черный красно-коричневый Основный оксид амфотерный При нагревании в присутствии кислорода переходит в оксид железа 3: 4FeO + O2=2Fe2O3 Различить можно качественной реакцией с гексациано-ферратом калия (3)(красная кровяная соль) K3[Fe(CN)6] Ион железа 2+ (в оксиде железа 2) при реакции с красной кровяной солью выпадет синий осадок. А ион железа 3 реагирует с гексациано-ферратом калия (2) (желтая кровяная соль.Уравнения есть в интернете,если ввести твой вопрос в поисковик (майл ру ответы)
мен баска тілде түсінбеймін кешір