1)а)это с пальмитиновой кислотой,б)это с олеиновой, масляной и стеариновой кислотами.
2)Сложные эфиры — органические вещества, производные карбоновых кислот, в которых атом водорода карбоксильной группы замещен на углеводородный радикал. Их состав соответствует общей формуле
3)Животные жиры, в основном, состоят из смеси глицеридов стеариновой и пальмитиновой кислоты. Такие масла могут долго храниться на воздухе, не меняя своей консистенции, и потому называются «невысыхающими».
Жидкие жиры (масла, содержащие олеиновую, линолевую и линоленовую кислоты), взаимодействуя с кислородом воздуха образовывать твердые пленки – «сшитые полимеры». Такие масла называют «высыхающими». Они служат основой для натуральной олифы и красок.
Например, льняное масло содержит глицерид ненасыщенной линолевой кислоты. При нанесении тонким слоем на поверхность такое масло под действием кислорода воздуха высыхает в ходе полимеризации по двойным связям, при этом образуется эластичная пленка, не растворимая в воде и органических растворителях.
Значительное количество твердых и мягких технических жиров добавляют в корма животных, чтобы улучшить вкус кормов и облегчить их гранулирование.
Животные жиры и масла представляют собой сырье для получения высших карбоновых кислот, моющих средств и глицерина.
Учитель из меня так себе, но я попробую :_)
Объяснение:
Допустим есть "Al + MnO² --> Al²O³ + Mn" и нужно уровнять это, сначала нужно уровнять наибольший элемент, т. е. O, справа его 3, слева 2, поэтому дописываем 3 "Al + 3MnO² --> Al²O³ + Mn". Теперь справа его 3 а слева 6,нужно справа дописать ещё 2 и тогда мы сможем уровнять кислород "Al + 3MnO² --> 2Al²O³ + Mn". Дальше Al, справа его 4 (2 коэфициент и 2 индекс) слево 1, поэтому пишем слево 4 "4Al + 3MnO² --> 2Al²O³ + Mn". Остался только Mn(марганец). Справа его 1, слево 3, соответственно дописываем 3 " 4Al + 3MnO² --> 2Al²O³ + 3Mn"
Прости если ничего не понятно :"")
I'm 6th grade and still don't know how it is solved