3. Взаимодействие солей аммония со щелочами
(распознавание солей аммония).
В одну пробирку поместите немного кристаллического сульфата аммо-
ния, в другую — нитрата аммония. В обе пробирки прилейте по 1-2 мл
раствора гидроксида натрия и слегка нагрейте. Выделяется газ с резким
запахом. Это уже знакомый вам аммиак. Поднесите к отверстию этих про-
бирок лакмусовую бумажку, смоченную в дистиллированной воде. Лакмус
Синеет.
Запишите уравнения реакций и сделайте выводы относительно распо-
знавания солей аммония среди других веществ.
Для начала, давай объясним понятие "солей аммония". Соли аммония - это соединения, которые образуются в результате замены водорода в аммиаке атомами металлов. Используется аммиак именно потому, что он обладает щелочными свойствами.
Мы проведем эксперимент, чтобы узнать, как соли аммония реагируют со щелочами. В одну пробирку мы поместим кристаллический сульфат аммония, а в другую - нитрат аммония. Затем мы прилейте по 1-2 мл раствора гидроксида натрия и нагреем их слегка. При нагревании выделяется газ с резким запахом, которым вскоре мы обнаружим, что он является аммиаком.
Далее, мы возьмем лакмусовую бумажку, смоченную в дистиллированной воде, и поднесем ее к отверстию данных пробирок. И что мы узнаем? Лакмус станет синим.
Теперь рассмотрим уравнения реакций, происходящих в данных пробирках:
1) Сульфат аммония + гидроксид натрия -> аммиак + сульфат натрия:
(NH4)2SO4 + 2NaOH -> 2NH3 + Na2SO4
2) Нитрат аммония + гидроксид натрия -> аммиак + нитрат натрия:
NH4NO3 + NaOH -> NH3 + NaNO3
Теперь сделаем выводы. Когда мы добавили гидроксид натрия к солям аммония и нагрели их, произошла реакция, в результате которой выделился газ аммиак. Это говорит о том, что соли аммония реагируют со щелочами и образуют аммиак.
Также, при поднесении лакмусовой бумажки к отверстию пробирок, мы обнаружили, что лакмус становится синим. Это свидетельствует о том, что аммиак является щелочным веществом, так как он изменяет кислотно-щелочной индикатор.
Таким образом, на основе проведенного эксперимента и уравнений реакций, мы можем сделать вывод, что соли аммония обладают свойствами реагировать со щелочами, образуя аммиак. Кроме того, аммиак является щелочным веществом, что подтверждается изменением цвета лакмусовой бумажки.
Я надеюсь, что мой объяснительный ответ помог тебе понять данную тему. Если у тебя остались вопросы, не стесняйся задавать их!