Спектрометрическим методом атомной абсорбции.
Молоко разлагают путем сухого или мокрого озоления, используя азотную кислоту либо в открытой микроволновой системе мокрого озоления, либо в герметической системе мокрого озоления, либо в герметичном политетрафторэтиленовом (ПТФЭ) сосуде для разложения, либо в любом другом подходящем устройстве для мокрого озоления. Испытуемый и калибровочный растворы распыляют в воздушно-ацетиленовом пламени спектрометра атомной абсорбции; их абсорбцию измеряют при соответствующей длине волны.
Відповідь:
Речовини з атомною кристалічною решіткою, як правило, мають у своїх вузлах, що складаються власне з атомів сильні ковалентні зв’язки. Ковалентний зв’язок відбувається, коли два однакових атома діляться один з одним по-братськи електронами, утворюючи, таким чином, загальну пару електронів для сусідніх атомів. Через це ковалентні зв’язки сильно і рівномірно пов’язують атоми в строгому порядку – мабуть, це найхарактерніша риса будови атомної кристалічної решітки. Хімічні елементи з подібними зв’язками можуть похвалитися своєю твердістю, високою температурою плавлення. Атомну кристалічну решітку мають такі хімічні елементи як алмаз, кремній, германій, бор.