1. Тозначте загальну формулу насичених одноосновних карбонових кислуг: A Cwll2nCOOH
6 CnH2nHICOOH
B Chl12 ICOON
гCnH2n+1C(O)
2. Укажіть формулу гліцерину:
ACH3O CH3
Б CH3COOH
в СН2ОЛСНО СН2ОН
гC2H5OH
3. Вкажіть серед наведених сполук амінокислоту:
а) CH, CH(NH2) - COOH; б) CH, - СН, -СН(ОН)-СООН;
- СООН
B) CH, CH, CH, COOH; г) СН-СН-СН-СООН.
4. Денатурація білка відбувається під дією:
а) води; б) кислот; в) радіації,
5. 5. Встановіть відповідність між назвами речовин та їх формулами:
1) GHOH
А) крохмаль
2) Q PC
5) оцтова кислота
3) CHCOOH
В) глюкоза
4) (CH2)n
Г) етанол
6. Напишіть рівняння утворення літій ацетату з оцтової кислоти та літію.
7. Обчисліть масу барій ацетату, який можна одержати з 20 г оцтовової
кислоти й барій карбонату.
8. Запишіть рівняння реакції за схемою:
Етанол — етанова кислота - хлоретанова кислота -
аміноетанова кислота.
9. В результаті гідрування стену об'єм суміші (водню та етену) зменшився на
20 л, залишилося 4 л водню. Визначте об'ємний склад вихідної суміші, якщо
всі виміри зроблено за однакових умов.
Состоят из ионов. Образуют вещества с ионной связью. Обладают высокой твердостью, хрупкостью, тугоплавки и малолетучи, легко растворяются в полярных жидкостях, являются диэлектриками. Плавление ионных кристаллов приводит к нарушению геометрически правильной ориентации ионов относительно друг друга и ослаблению прочности связи между ними. Поэтому их расплавы (растворы) проводят электрический ток. Ионные кристаллические решетки образуют многие соли, оксиды, основания.
Атомные (ковалентные).
В узлах находятся атомы, которые соединены между собой ковалентными связями. Атомных кристаллов много. Все они имеют высокую температуру плавления, не растворимы в жидкостях, обладают высокой прочностью, твердостью, имеют широкий диапазон электропроводимости. Атомные кристаллические решетки образуют элементы III и IV групп главных подгрупп (Si, Ge, B, C).