Содержание углерода в земной коре 0,1 % по массе. Свободный углерод находится в природе в виде алмаза и графита. Основная масса углерода в виде природных карбонатов, горючих ископаемых — антрацит, бурые угли, каменные угли, горючие сланцы, нефть, горючих природных газов, торф, а также битумы и др. В атмосфере и гидросфере находится в виде диоксида углерода СО2, в воздухе 0,046 % СО2 по массе, в водах рек, морей и океанов в ~60 раз больше. Углерод входит в состав растений и животных.
В организм человека углерод поступает с пищей. Общее содержание углерода в организме человека достигает около 21 %. Углерод составляет 2/3 массы мышц и 1/3 массы костной ткани. Выводится из организма преимущественно с выдыхаемым воздухом и мочой.
Кругооборот углерода в природе включает биологический цикл, выделение СО2 в атмосферу при сгорании ископаемого топлива, из вулканических газов, горячих минеральных источников, из поверхностных слоев океанических вод и др. Биологический цикл состоит в том, что углерод в виде СО2 поглощается из тропосферы растениями. Затем из биосферы вновь возвращается в геосферу: с растениями углерод попадает в организм животных и человека, а затем при гниении животных и растительных материалов — в почву и в виде СО2 — в атмосферу.
В парообразном состоянии и в виде соединений с азотом и водородом углерод обнаружен в атмосфере Солнца, планет, он найден в каменных и железных метеоритах.
Большинство соединений углерода, и прежде всего углеводороды, обладают ярко выраженным характером ковалентных соединений. Прочность простых, двойных и тройных связей атомов С между собой образовывать устойчивые цепи и циклы из атомов С обусловливают существования огромного числа углеродсодержащих соединений, изучаемых органической химией.
В природе встречается минерал шунгит,в котором содержится как твердый углерод, так и значительные количества оксида кремния.
1. Горіння целюлози описується рівнянням:
(С 6 Н 10 О 5 ) n + 6nO 2 →6nCO 2 + 5nH 2 O
1 Окисно – відновною 4 Екзотермічною
6 Необоротною
Б 1,4,6
2.Декстрини утворюються під час термічної обробки продуктів, які
містять крохмаль, випікання хліба, варення картоплі та інше. В
подальшому процесі перетравлювання їжі в організмі з декстринів
утворюється глюкоза. Описаний процес перетворення крохмалю це :
Г Гідроліз
3. Глюкоза С 6 Н 12 О 6 і рибоза С 5 Н 10 О 5 - сполуки, кожна з яких має важливе значення у життєдіяльності живих організмів. У речовин
В різний якісний склад
4.До розчину глюкози додали свіжо осаджений купрум(ІІ) гідроксид і
нагріли. Через деякий час в пробірці утворився цегляно - червоний
осад. Даний процес є реакцією:
А Окиснення глюкозы