Из мыла, это соли высших жирных кислот.
На примере стеаринового мыла
2С17Н35СООNa + H2SO4 = 2C17H35COOH + Na2SO4
C17H35COOH - это стеариновая кислота.
M (CO2 ) = 12 + 32 = 44; M = 44 г / моль
44 г CO2 содержит 12 г
5,5 г CO2 » x1
44 ÷ 5,5 = 12 ÷ x1; x1 = (5,5 · 12) / 44 = 1,5; m (C) = 1,5 г
M (H2O) = 2 + 16 = 18; M = 18 г / моль
18 г H2O содержит 2 г
2,25 г H2O » x2
18 ÷ 2,25 = 2 ÷ x2; x2 = (2,25 · 2) / 18 = 0,25; m (H) = 0,25 г
Находят общую массу углерода и водорода:
x1 + x2 = 1,5 + 0,25 = 1,75
Так как для сжигания было взято 3,75 г формальдегида, то можно вычислить массу кислорода:
3,75 - 1,75 = 2; m (O) = 2 г
Определяют простейшую формулу:
C : H : O = (1,5 ÷ 12) : (0,25 ÷ 1) : (2 ÷ 16) = 0,125 : 0, 25 : 0,125 = 1 : 2 : 1
Следовательно, простейшая формула исследуемого вещества CH2O.
Зная плотность паров формальдегида по водороду, вычисляют его молярную массу:
M = 2D (H2 ) = 2 · 15 = 30; M = 30 г / моль
Находят молярную массу по простейшей формуле:
M (CH2O) = 12 + 2 + 16 = 30; M (CH2O) = 30 г / моль
Следовательно, молекулярная формула формальдегида CH2O
В молекуле формальдегида между атомами углерода и водорода существуют σ—связь, а между атомами углерода и кислорода — одна σ— и одна π—связь.
у коровы, барана, быка и др.