Напишіть рівняння реакцій, за якими можна здійснити такі перетворення: сахароза -> глюкоза -> молочна кислота -> калієва сіль молочної кислоти. вкажіть суму коефіцієнтів у всіх рівняннях реакцій. большое
Например берем алкан... для алканов характерны реакции горения... CH4+2O2⇒CO2+2H2O ну смотрим и всегда начинаем считать с водорода(это Н) у нас в первой части его 4, значит и во второй части тоже должно быть 4, но во второй части стоит 2, тогда 4 делишь на 2 получается 2 эту двойку ставишь во второй части перед водой... теперь проверяем водороды.. в первой части 4, во второй перед водой стоит 2 умножаем на 2 получается 4посчитали водороды( кстати у алканов перед водой всегда ставятся чётные числа, если там не получается чётное число то умножаем на 2, и после этого перед алканом ставим 2( в нашем случае такого нет)) теперь считаем углероды (C)... в первой части у нас углерода 1... значит во вторую часть ничего перед улеродом не ставим.. потом считаем кислороды... начинаем со второй части... во второй части у нас килорода 4( у CO2 - 2 кислорода, у H2O- тоже 2( у кислорода 1 но перед водородом там же два, значит 1 умножаем на 2 получается 2)).. перейдем к первой части там тоже нужно сделать 4 килорода у нас после кислорода 2 умножаем на 2 получается 4
2)С6H12O6--ферменти--->2CH3-CH(OH)-COOH; сума 3;
3)CH3-CH(OH)-COOH+KOH>СH3-CH(OH)-COOK+H2O; сума 4;