O O
// //
2 CH3 - C + Na2CO3 > 2 CH3 - C + H2O + CO2
\ \
OH ONa
уксусная кислота ацетат натрия
или попроще.
2СH3COOH + Na2CO3 ---> 2CH3COONa + H2O + CO2
Углекислый газ (CO2) – это бесцветный, не имеющий запаха, негорючий и слабокислотный сжиженный газ. Углекислый газ (CO2) тяжелее воздуха и растворятеся в воде.
CO2 производится промышленным с использованием источников CO2, полученных в процессе нефтепереработки, или путем сжигания природного газа в процессе когенерации. Компания Air Products поставляет CO2 в сжиженном состоянии по всему миру. Он транспортируется в стальных под давлением и хранится при низких температурах в изотермических контейнерах.
Углекислый газ также широко используется в целом ряде отраслей, например:
Пищевая промышленность: газированные напитки. Газификация напитков. Упаковка, заморозка и охлаждение.
Удаление заусенцев и шлифовка.
Нейтрализация.
Изготовление металлоконструкций.
Общественное питание.
Медицина: метаболические смеси.
Вспенивание пластиков: сверхкритическая экстракция.
Моноокси́д углеро́да (он же уга́рный газ, о́кись углеро́да, оксид углерода(II)) — химическое соединение, бесцветный токсичный газ без вкуса и запаха, легче воздуха (при нормальных условиях). Химическая формула — CO.Оксид углерода(II) является промежуточным реагентом, используемым в реакциях с водородом в важнейших промышленных процессах для получения органических спиртов и неразветвлённых углеводородов.
Оксид углерода(II) применяется для обработки мяса животных и рыбы, придаёт им ярко-красный цвет и вид свежести, не изменяя вкуса (технологии Clear smoke[en] и Tasteless smoke[en]). Допустимая концентрация CO равна 200 мг/кг мяса.
Оксид углерода(II) является основным компонентом генераторного газа, использовавшегося в качестве топлива в газогенераторных автомобилях.
Угарный газ от выхлопа двигателей применялся нацистами в годы Второй мировой войны для массового умерщвления людей путём отравления.
Газовая камера
ГазенвагенОксид углерода(II) представляет собой бесцветный газ без вкуса и запаха. Горюч. Так называемый «запах угарного газа» на самом деле представляет собой запах органических примесей.
Cu(OH)2+2HCl=CuCl2+2H2O