1) а) - не горят... 2) б) - с трудом удаляется 3) 1) - долго хранятся 4) Углеводы - это органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Название происходит от слов «гидраты углерода», потому что простейшая формула углеводов CH₂O, 5) Энергетическая ценность продуктов - это количество энергии, получаемой организмом от компонентов пищи. На практике она приравнивается теплоте сгорания продукта. Измеряется в единицах энергии (Дж, калория) на единицу массы (г, кг): кал/кг, кДж/100 г и т.д. 6) Водорастворимые витамины: B, C, B1, B9, B12, P 7) а) - защитную роль
Агрегатное состояние: медь - твердое, золото - твердое Цвет - медь - золотисто -розовый, золото - ярко - жёлтый Запах: медь без запаха, золото не имеет запаха Плотность: медь - 8,92 г/см³, золото - 19,32г/см³ Растворимость в воде: медь - незначительная, золото в воде не растворяется Теплопроводность: медь - 401Вт (м*К), золото-318 Вт(м*К) Электропроводность: медь -57, золото -40 Медь плавится при температуре 1083 градусов, а кипит при 2880 градусах Золото кипит при 2850 градусах и плавится при 10653 градусах
