Объяснение: Для увеличения срока хранения пищевых продуктов с сохранением их вкусовых качеств, в Евпатории, Саках, Раздольном, Первомайском и других населённых пунктах Крыма в последнее время активно используются пищевые упаковочные смеси.
В этих смесях в определённых пропорциях, в специально подготовленных баллонах смешиваются азот и двуокись углерода (углекислота), а также кислород и двуокись углерода.
Для хранения готовых к употреблению мясных продуктов, полуфабрикатов из мяса и упаковывания свежих овощей, фруктов, кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий в Евпатории, Саках, Черноморском, Раздольном чаще всего применятся азотно-углекислотная смесь.
m(NaOH)=10 г
Найти
m(HNO3)-?
NaOH+HNO3=NaNO3+H2O
1)n(NaOH)=m/M
M(NaOH)=23+16+1=23+17=40г/моль
n(NaOH)=10г/40г/моль=0.25 моль
n(NaOH)=0,25 моль.
2)n(HNO3)=n(NaOH)=0,25 моль
n(HNO3)= 0,25 моль
3)m(NO3)=n(HNO3)*M(HNO3)
M(HNO3)=1+16*3+14=63г/моль
m(HNO3)=0.25 моль*63г/моль=15,75 г
m(HNO3)=15,75г
ответ:m(HNO3)=15,75г
б)Дано:
m(KOH)= 20 г
Найти
m(HNO3)-?
KOH+HNO3=KNO3+H2O
1)n(KOH)=m/M
M(KOH)=39+16+1=56г/моль
n(KOH)=20г/56г/моль=0,36 моль
N(KOH)=0,36 моль
2)n(HNO3)=n(KOH)=0,36 моль
3)m(HNO3)=n*M
M(HNO3)=63 г/моль
m(HNO3)=0,36 моль * 63г/моль=22.68г
m(HNO3)=22,68 г
ответ:m(Hno3)=22,68г
На фотках те же самые задачи и точно такой же ответ.