Белки и их функции. изучим основные вещества составляющие наши с вами организмы. одни из них самых важных это белки. белки ( протеины, полипептиды ) – углеродные вещества, состоящие из соединенных в цепочку аминокислот. являются обязательной составной частью всех клеток. аминокислоты - углеродные соединения,, в молекулах которых одновременно содержатся карбоксильные ( -cooh ) и аминные ( nh2 ) группы. соединение, состоящее из большого числа аминокислот, называется - полипептидом. каждый белок по своему строению является полипептидом. некоторые белки состоят из нескольких полипептидных цепей. в составе большинства белков находится в среднем 300-500 остатков аминокислот. известно несколько коротких природных белков, длиной в 3-8 аминокислот, и длинных биополимеров, длиной более чем в 1500 аминокислот. свойства белков, определяет их аминокислотный состав, в строго зафиксированной последовательности, а аминокислотный состав в свою очередь определяется генетическим кодом. при создании белков используется 20 стандартных аминокислот.
m(CH3C(=O)H)=60 г
m(Ag) -?
M(CH3CHO)=44 г/моль
n(CH3CHO)=m(CH3CHO)/M(CH3CHO)
n(CH3CHO)=60 г/44 г/моль = 1,36364 моль
M(Ag)=108 г/моль
СH3CHO+Ag2O=CH3COOH + 2Ag
Из стехиометрических коэффициентов уравнения реакции следует, что n(Ag)=2n(CH3CHO) = 2*1.36364 моль = 2,72728 моль
m(Ag)=n(Ag)*M(Ag)=2.72728 моль*108 г/моль = 294,55 г
ответ: 294,55 г