Ця область неможлива без хімічних процесів: наприклад, мало хто замислюється, коли підпалює сірник, про те, що здійснює цим складний хімічний процес . Або, наприклад, дотримання особистої гігієни теж супроводжується хімічними реакціями, коли людина використовує мило, яке піниться при взаємодії з водою. Та ж прання з застосуванням порошків, ополіскувачів для пом’якшення білизни супроводжується такими реакціями.
Коли людина п’є чай з лимоном, то помічає, що забарвлення напою слабшає, якщо додати в окріп цей фрукт, і навряд чи багато хто сприймав в цьому випадку чай як кислотний індикатор, подібний лакмусу. Цю ж реакцію ми можемо гати, якщо збризкаємо синю капусту оцтовим розчином: вона при цьому стане рожевою.
Коли люди роблять ремонт і замішують цемент, обпалюють цегла, гасять водою вапно, то відбуваються складні хімічні процеси, про які в повсякденному житті ми не замислюємося, але без них не обійшовся б жодна людина.
CxH(2x-2)O2 + Br2 = CxH(2x-2)Br2O2
2. Количество вещества брома:
n(Br2) = 2гр/(160гр/моль) = 0,0125 моль.
3. Количество вещества кислоты такое же: 0,0125 моль.
4. Масса кислоты: 2,9г - 2 г = 0,9 г.
5. Молярная масса кислоты:
M = 0,9г/0,0125моль = 72 г/моль.
6. Формула кислоты, как мы уже сказали, CxH(2x-2)O2, молярная масса двух кислородов 32, а углерода 12. Значит,
12x + 2x - 2 +32 = 72,
14x = 42,
x = 3.
Значит, это пропиленовая кислота.