Рецепт салата "Оливье "
Я очень люблю салат "оливье". Мы его готовим не только на Новый Год, но иногда просто на ужин. Этот салат очень вкусный и сытный, причем готовить его довольно просто. Я его умею делать сама.
В оливье входят такие продукты: вареная картошка, вареная морковка, колбаса или вареное мясо (как правило, курица), огурец соленый (можно добавить свежий), сваренные вкрутую яйца, консервированный зеленый горошек и майонез. Пропорции у каждой хозяйки свои - кто-то любит, чтобы в оливье было больше огурчиков, кто-то - картошки и так далее. Мы обычно кладем 2 яйца, 2 картофелины, 2 небольших огурца или 1 покрупнее, 1 морковку, мяса кладем примерно столько же, сколько картошки, а горошка берем одну банку. Кстати, вместо вареной колбасы или вареной курятины можно взять жареную курятину без шкурки. Как-то раз у нас было мало времени и вместо того, чтобы сварить курятину на оливье, мы ее поджарили - это быстрее. Получилось очень вкусно!
Салат делается так: картошку и морковку, не очищая, нужно сварить в подсоленной воде. Когда сварятся, воду слить и поставить овощи охлаждаться. Они не должны быть горячими или теплыми. Удобно кастрюлю с вареными овощами вынести на балкон.
Яйца тоже нужно сварить вкрутую (примерно 7 минут с момента закипания воды), а потом залить холодной вродой, чтобы охладить.
Овощи и яйца очистить. Открыть банку горошка, слить воду.
Все продукты режуться небольшими кубиками (примерно полсантиметра). Добавляем горошек, заправляем салат майонезом,смешиваем. Перед тем, как подавать оливье на стол, его можно украсить зеленью.
Сходства:
1. Оба вида сказок описывают нереальные события;
2. И те и другие сказки содержат скрытую или явную мораль, которую дети должны усвоить после прочтения;
3. Оба вида сказок имеют одинаковую композицию, в них есть такие традиционные элемнты, как присказка, зачин, кульминация и т.д.
Различия:
1. В волшебных сказках действуют чаще всего люди, а в сказках о животных - животные;
2. Сказки о животных рассчитаны на более младший возраст;
3. В сказках о животных обычно не бывает колдовства или волшебных предметов.
Объяснение:
Анализ стиха "Мы с тобой бестолковые люди".
Некрасов долго и болезненно любил писательницу А Я Панаеву. Он воспевает в своих стихах глубокую любовь, взаимное понимание и дружбу любящих.Однако жизнь сложна и трагична, и стихи Некрасова нередко повествуют о драматических страницах своей любви .Об этом и пишет поэт в стихотворении "Мы с тобой..," Между ними очень часто происходили тяжёлые ссоры, но побеждала любовь, и они снова мирились. Поэт здесь обращается к Панаевой, называя обоих бестолковыми из-за несерьёзных ссор, которые вспыхивают, как спичка.
он просит её не собирать раздражение, злость, обиду в себе, не копить ее, а дать им выход ,пусть лучше выкричаться, высказать открыто, не таить, и тогда на душе станет легко, и не будет между ними секретов. И если в большой романтике любви существует и проза жизни, то можно и из неё извлечь счастье: после ссоры любовь разгорается ещё сильнее, делает такое заключение Некрасов.
Написано оно в 1851 году.