Почему человек может кататься на коньках? самая распространённая версия известна уже более ста лет.однако она не позволяет объяснить,почему скользить можно не только на коньках,но и на ногах,на бобе в бобслее и т.д.как отвечает современная наука на это вопрос? 1.на поверхности льда постоянно имеется тонкая плёнка воды. 2.при давлении ледяная поверхность испытывает деформацию и плавится. 3.особенностью кристаллизации воды является формирования поверхностей с низким содержанием дефектов,что существенно снижает адгезионные свойства льда. 4.при понижении температуры замерзание начинается с поверхностных слоев и происходит равномерно,поэтому поверхность льда гладкая. 5. поверхностному натяжению воды при формировании льда,поверхность обладает незначительной шерховатостью. 6.при охлаждении ниже 4 градусов c плотность воды уменьшается,её объём увеличивается,формирующаяся ледяная поверхность надувается внутренними слоями жидкости.
