Смотря перед какой. Твердый знак пишется перед гласными е, ё, ю, я.
После приставки, оканчивающейся на согласную: подъезд.
В словах иноязычного происхождения после приставок, оканчивающихся на согласную (аб-, ад-, диз-, ин-, интер-, кон-, контр-, об-, суб-, пер-, транс-) или после составной частицы пан-: адъютант, трансъевропейский; в сложных словах, первая часть которых - числительные двух-, трёх-, четырёх-: двухъярусный, трехэтажный;
Но на сложносокращенные слова эти правила не распространяются. Например, детясли.
540-100%
81-x%
x=81*100:540=на 15% изменилась цена