Перекладывать в чашку блендера: — 2 яйца — 2 ч. ложки соли — чеснок по вкусу — чёрный и красный перец по вкусу — 1-2 ст.л. раст. масла — сок лимона или немного уксуса — 1/3 стокана кефира
Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию)
Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.
2. Соус карри
— 2 ст.л.сметаны — 2 ст.л. майонеза — 2 столовые ложки ряженки или кефир — перец красный и черный — 1/2 ч.л. карри — 2 зуб. чеснока — 1 ст.л.уксуса
Обычное объяснение: по условию составляем равенство, предварительно приняв подосиновики за x, моховики за y, а белых за z: 1) 6x=y; 2) 3z=x (z=x/3). И составляем равенство, которое нужно найти: N*z=y, где N - число, во сколько раз y больше, чем z. Для того, чтоб найти выражение - подставляем данные из выражений: N*(x/3)=6x. Умножаем правую и левую стороны уравнение на 3 и получаем: 3N*x=18x. Теперь делим обе стороны уравнения на x (но теперь x не может равняться нулю, т.к. делить на ноль нельзя), и получаем: 3N=18. Решив уравнение, находив N. Оно равно 6. Т.е. Таня нашла моховиков в 6 раз больше, чем белых. (Скоро напишу более лёгкий вариант)
