Скачать материал библиотека материалов контрольная работа делимость натуральных чисел 5 класс 1 вариант 1. а) напишите делители числа 28; б) напишите первые четыре числа, кратные 7. 2. а) делится ли сумма 68+36 на 4 или на 5 ? б) делится ли произведение 45 91 на 5 ? 3. а) разложите на простые
множители число 42. б) составьте из чисел 10, 15, 21 пару взаимно простых чисел. 4. велосипедист в первый день проехал 65 км, во второй день 39 км. сколько времени ехал велосипедист, если он и в первый и во второй день двигался с одинаковой скоростью ? 5. найдите наименьшее общее кратное чисел 72 и
120, 20 и 13. 6. решите уравнение: а) 8(а-5) = 104; б) 5(х+3) – 22 = 38. 2 вариант 1. а) напишите делители числа 24; б) напишите первые четыре числа, кратные 11. 2. а) делится ли сумма 72+54 на 7 или на 9 ? б) делится ли произведение 60 28 на 5? 3. а) разложите на простые множители число 84. б)
составьте из чисел 14, 20, 63 пару взаимно простых чисел.
Плодово-ягодные пасты получают увариванием плодово-ягодного пюре с содержанием сухих веществ 18, 25 и 30%.
Компоты. Ассортимент плодово-ягодных консервов очень широк. Компоты готовят из одного вида сырья или смеси разных видов плодов (ассорти). Предварительно обработанные (мойка, очистка, бланширование) плоды или ягоды расфасовывают в банки, заливают сахарным сиропом, закатывают герметично крышками и стерилизуют. Некоторые кислые компоты консервируют пастеризацией, при 80—90°С. В сохраняемости компотов большую роль играет их достаточно высокая кислотность. Компоты по качеству подразделяют на высший, первый и столовый сорта. На сорт компотов влияют показатели: однородность плодов по величине и окраске, пятна на их поверхности, размер плодов, разваренность плодов. Нормируется масса плодов от массы нетто готового продукта (45—60%), а также содержание сухих веществ в сиропе (13-31%).
Фруктово-ягодные пюре готовят почти из всех видов плодов. Плоды или ягоды моют, сортируют, протирают, расфасовывают в банки, закрывают и стерилизуют. Содержание сухих веществ в пюре 7—13%. Вырабатывают пюре вишневое, яблочное, абрикосовое, сливовое и др.
Консервы для детского и диетического питания приготавливают по специальным рецептурам из отборного сырья, представляют собой тонкоизмельченную массу плодов с сахаром, а для диетического питания с ксилитом, сорбитом.