Данный текст -- рассуждение, которое состоит из суждения (умозаключения), то есть тезиса, его доказательств и вывода, подтверждающего тезис.
Тезис:" Человек всегда ценил янтарь. Почему?"
Доказательства: "Во-первых, янтарь -- минерал, который относится к числу полудрагоценных камней. Еще в глубокой древности янтарь использовали как украшение (об этом упоминает древнегреческий поэт Гомер в своей поэме " Одиссея"). Во-вторых, позже из янтаря стали приготовлять лекарства, лаки, канифоль. В XII-XVIII веках из него
делали линзы для очков и луп; существовала даже разнообразная янтарная оптика".
Вывод: Таким образом, янтарь ценился человеком не только как украшение, но и как полезный минерал, используемый в медицине и быту.
Причастия и прилагательные с определяемыми словами
Но нельзя уехать из гор, не увидев снега и льда, не ослепившись сверканием снега×, (какого?) поднятОГО столь высоко к небу, не надышавшись прохладой×, (какой?) источаемОЙ снегом вопреки (какому? -ому/-ему) горячЕМУ солнцу×, не ощутив (какого? -ого/-его) податливОГО, крупнозернистОГО, слегка подтаивающЕГО, но никогда не (какого? -ого/-его) тающЕГО снега×. (По В. Солоухину.)
__
**Определяемые слова указаны ×
1. При выборе гласных в окончаниях причастий и прилагательных нужно:
1) правильно определить существительное (определяемое слово),
к которому прич. или прил. относится;
2) от определяемого слова задать вопрос и по окончанию в вопросе определить окончание в прич. или прил.
2. ОКОНЧАНИЯ прилагательных и причастий выделены – подчеркнуть.