3. Найдите 3 орфографические ошибки». Иногда гости приезжали обедать, и боже мой! как
хлопотала моя мать с поваром Макеем, весьма плохо ра-
зумевшим своё дело. Миндальное пирожное всегда при-
готовляла она сама, и смотреть на это приготовленье
было одним из любимых моих удовольствий. Явнима-
тельно наблюдал, как она обдавала миндаль кипятком,
как счищала с него разбухшую кожицу, как выбирала
миндалины только самые чистые и белые, как заставля-
ла толоч их, если пирожное приготовлялось из миндаль-
ного теста, или как сама резала их ножницами и, заме-
сив эти обрезки на яичных белках, сбитых с сахаром,
делала из них чудные фигурки: то венки, то короны, то
какие-то цветочные шапки или звёзды; всё это сажалось
на селезный лист, усыпанный мукою, и посылалось в
кухонную печь, от куда приносилось уже перед самым
обедом, совершенно готовым и поджарившимся. Мать,
щегольски разодетая, по данному ей от меня знаку, вы-
бегала из гостиной, надевала на себя высокий белый
фартук, снимала бережно ножичком с железного листа
каждую фигурку, окропляла малиновым сиропом, кра-
сиво накладывала на большое блюдо и возвращалась к
своим гостям. Сидя за столом, я всегда нетерпеливо
ожидал миндального блюда не столько для того, чтоб им
полакомится, сколько для того, чтоб порадоваться, как
гости будут хвалить прекрасное пирожное, брать по дру-
той фигурке и говорить, что они у кого нет тако-
го миндального блюда, как у Софьи Николавны».
