1. Можно. План поветвует о событии, в нашем случае походе в горы. События располагаются друг за другом, это можно считать планом.
2. Поездка в горы Три друга решили пойти в горы. В первый же день лета они договорились о походе. Потом они начали собираться в поход. Каждый взял по рюкзаку с вещами. Они взяли палатку, спальные мешки, запас продовольствия, дрова для костра. На следующий день утром они пошли на поезд.
В поезде они ехали два дня. Выйдя из поезда они пошли в горы. Там они развели костёр, пожарили шашлыки. На ночь поставили палатку. Двое легли спать, а один дежурил у костра. Менялись дежурные каждый день. Через неделю они вернулись домой.
Простые предложения-те предложения, в которых есть только 1 грамматическая основа (подлежащее, сказуемое). Однородные члены предложения- те члены предложения, которые зависят от одного и того же слова, отвечают на один и тот же вопрос, являются одной и той же частью речи, являются одним и тем же членом предложения. 5 простых предложений с однородными членами: сегодня дул холодный порывистый ветер. Эта книга была интересной и увлекательной. Моя мама и бабушка идут в театр. Мне нужны были ручка и карандаш. Моя подруга любит яркие и радужные цвета. Ну а сложное предложение- предложение, в котором содержится две и более грамматические основы, тут тоже ничего сложного нет, так что додумывай сама- мне ещё свою дом. работу делать)