Опис процесу праці.
Шоколадний торт - мій найулюбленіший десерт з самого дитинства. І ніхто не готує його так смачно, як моя матуся. Сьогодні я уважно гатиму, як її ніжні і вправні руки будуть готувати цю незрівнянну смакоту.
Ось мама дістає з шафи потрібний посуд: полив"яні миски й скляні мисочки, складає в них потрібні продукти, які вона приготувала завчасно. Це масло, яйця, борошно, цукор, какао, ванілін, вершки та шоколад. Все це повинно мати кімнатуну температуру - це важливо!
Мама бере в руки сито і починає просіювати борошно, воно сіється у велику миску, як сніг з неба на землю, і вкриває її спочатку тонким шаром, а потім купкою. До борошна мама додає какоо і також ретельно його просіює. "Так воно набирається повітря і буде пухким", - пояснює мама.
В іншу мисочку вона розбиває яйця, додає туди ж цукор і починає збивати електричним міксером цю суміш. Ось вона збільшилася в об"ємі приблизно утричі. Тут настає дуже відповідальний момент: мама зосереджено додає в цю масу борошно з какао, ретельно орудуючи великою ложкою, схожою на лопатку.
"Ось майже готово", - коментує мама і викладає розчин у круглу форму. Форма відправляється у духовку, а мама починає готувати крем для торта. Збиває міксером вершки, додає ванілін, насипає цукор... Як же ж смачно усе це пахне! Так і хочеться лизнути!
Настав час виймати корж з духовки. Ось він лежить на дерев"яній тарелі - духмяний, теплий, наче живий, парує, холоне. Тоді мама розрізає його на три тонких пласти і починає кожен змащувати кремом. Коли все закінчено, мама поливає майже готовий торт шоколадною глазур"ю. Він робиться таким блискучим, гладеньким і страшенно апетитним. Але його їсти поки не можна, треба дати йому застигнути в холодильнику хоча б півгодинки. Увечері на нас чекає справжня насолода!
Вправа 273.
Завдання: Прочитайте. Поясніть, у яких відмінкових формах іменники четвертої відміни можуть мати паралельні форми. Перепишіть, уставляючи
пропущені літери.
1. Ягнят хвалять в сною, а курчат восени. 2. Ворона проворонила ворон…нята. 3. Упізнає свиня свої поросята. 4. Вовк ягнят від лиса б…реже, аби йому дістались. 5. Не вчи старого, як гус.нята пасти (Народна
творчість).
Визначте іменники у фразеологізмах: називати речі своїми іменами; гидке каченя; не в тім'я битий. З'ясуйте відміну цих іменників. Розкрийте значення фразеологізмів. Усно складіть речення із фразеологізмами.
Відповідь:
1. Ягнят хвалять весною, а курчат восени. 2. Ворона проворонила вороненята.
3. Упізнає свиня свої поросята. 4. Вовк ягнят від лиса береже, аби йому
дістались. 5. Не вчи старого, як гусенята пасти. Паралельні форми можуть мати у Зн.в. Називати речі (III в.) своїми іменами (IV в.); гидке каченя (IV в.); не в тім'я
(IV в.) битий.
Називати речі своїми іменами - говорити про кого-, що-небудь прямо,
відверто, не приховуючи нічого.
Гидке каченя - дитина, несхожа на інших, яку всі вважають гидкою. Не в тім'я битий - тямущий, кмітливий.