Сначала была представлена жабрами ( у рыб) и жаберными лепестками. Затем с выходом амфибий в наземную среду обитания система усложнилась, появились воздушные мешки, также газообмен осуществлялся через кожу. У рептилий газообмена через кожу утратилась, но взамен они смогли окончательно избавиться от привязанности к водной среде. У птиц появились дополнительные воздушные мешки, таким образом птица получает кислород не только на вдохе но и на выдохе. Это им летать очень высоко среди разреженного воздуха. У млекопитающих легкие обеспечивают газообмен и передают кислород в кровь, как впрочем и у всех животных.
КРОВЬ, жидкая ткань, циркулирующая в кровеносной системе позвоночных животных и человека. Состоит из плазмы и форменных элементов (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты и др.) . Красный цвет крови придает гемоглобин, содержащийся в эритроцитах. Кровь характеризуется относительным постоянством химического состава, осмотического давления и активной реакции (pH). Переносит кислород от органов дыхания к тканям и углекислый газ от тканей к органам дыхания, доставляет питательные вещества из органов пищеварения к тканям, а продукты обмена к органам выделения, участвует в регуляции водно-солевого обмена и кислотно-щелочного равновесия в организме, в поддержании постоянной температуры тела. Благодаря наличию в крови антител, антитоксинов и лизинов, а также лейкоцитов поглощать микроорганизмы и инородные тела кровь выполняет защитную функцию. У человека в среднем 5,2 л крови (у мужчин) и 3,9 л (у женщин) . В 1 мм3 крови 3,9-5,0 млн. эритроцитов, 4-9 тыс. лейкоцитов, 180-320 тыс. тромбоцитов; гемоглобина ок. 13-16 г в 100 мл.
Замо́р ры́бы — разновидность экологического бедствия, массовая гибель рыбы от удушья в результате кислородного голодания, вызванного недостатком или полным отсутствием растворённого в водекислорода[1] или появления в воде ядовитых веществ[2]. Обогащение воды кислородом обычно осуществляется двумя захватом и растворением из окружающего воздуха (при ветра и дождей), а также благодаря жизнедеятельности водорослей (фотосинтеза). Замору в той или иной степени подвержены практически все мелкие водоёмы, в которых отсутствует течение, а также водоемы, подверженные эвтрофикации. Первыми гибнут виды рыб, более чувствительные к недостатку кислорода (лососёвые, осетровые, окунёвые), а также раки, моллюски (перловица, беззубка) и некоторые виды водяных клопов[3].