Молоко — удивительная пища, которой животные кормят своих детенышей. Молоко содержит множество питательных веществ, из которых идет построение кожи, мускулов, костей, шерсти, когтей и зубов. Молоко содержит все необходимое детенышу — жир, воду, сахар, белки, витамины и соли. Но постояв день или два молоко скисает. Процесс скисания молока — довольно сложный микробиологический процесс. В любом молоке обязательно присутствуют в огромном количестве молочнокислые бактерии. Молоко является идеальной питательной средой для них, и если оно хранится при комнатной температуре, то бактерии усиленно размножаются. Для этого они активно используют основные составные части молока: белки, жир и сахар. Именно поэтому молоко скисает.
ОТЛИЧИЯ мхов от папоротников: 1. Мхи не имеют корней. Папоротники имеют множество придаточных корней, отрастающих от корневища (видоизменённого побега) . 2. Листья мхов микроскопичны, листья папоротников - вайи имеют сложное строение. 3. У мхов гаметофитом является взрослое листостебельное растение, у папоротников - заросток. 4. Мхи гаплоидны, папоротники - диплоидны. 5. У мхов фотосинтез идёт медленно. Мхи могут фотосинтезировать под снегом. Если температура холодного времени года близка к 0, то мхи остаются вечнозелёными. 6. Мхи - в эволюционном тупике ( невозможность размножения без воды) . 7. Тело мхов может быть представлено слоевищем (нет органов), как у Печёночников. 8. У мхов плохо дифференцированны ткани, у папоротников ткани специализированны. 9. У мхов споры находятся в коробочке на ножке, у папоротников - с обратной стороны вайи ( на спорофите) . 10. Жизненный цикл мхов проходит неразрывно от гаметофита и спорофита. У папоротников половое поколение - это отдельное самостоятельное растение (заросток) . 11. Некоторые мхи могут приводить к заболачиванию территории своего обитания.
