Исследователи творчества Тургенева дают 2 трактовки названия этого произведения:
1) Из-за того, что главный герой Герасим с рождения был немым и не мог разговаривать, Му-Му - это так кличка, с которой он мог подзывать собаку. Потому произведение так и названо.
2) Вторая версия более глубокая. "Му-Му" - это не просто рассказ о житейской проблеме немого человека, это был посыл Тургенева против крепостного права в России. Название и главный герой, по мнению исследователей, символизируют российский народ, который под гнетом крепостного права бесправен, унижен, но все равно безмолвно все терпит.
