Крахмал — это природный полимер, образованный остатками α-глюкозы. Он существует в двух формах: амилоза и амилопектин. Амилоза растворима в воде и представляет собой линейный полимер.В отличие от амилозы, амилопектин не растворим в воде и имеет разветвленное строение. Химические свойства. При нагревании в кислой среде крахмал гидролизуется с разрывом связей между остатками α-глюкозы. При этом образуется ряд промежуточных продуктов, в частности мальтоза. Конечным продуктом гидролиза является глюкоза.Крахмал образуется в растениях при фотосинтезе и откладывается в корнях и семенах. Он представляет собой белый порошок, нерастворимый в холодной воде и образующий коллоидный раствор в горячей воде
2SO2 + O2 = 2SO3(оксид серы 6)
SO3 + H2O(вода) = H2SO4 (серная кислота)
SO2(оксид серы 4) + H2O(вода) = H2SO3(сернистая кислота)
S(сера) + H2(водород) =(t)= H2S(сероводород)
CuCl2(хлорид меди 2) + H2S(сероводород) = CuS↓(сульфид меди 2) + 2HCl (хлороводород)
2CuS + 3O2 = 2CuO(оксид меди 2) + 2SO2( оксид серы 4)
2 вар
4P(фосфор) + 5O2(кислород) = 2P2O5(оксид фосфора 5)
P2O5 + 3H2O(вода) = 2H3PO4(ортофосфорная кислота)
3NaOH(гидроксид натрия) + H3PO4 = Na3PO4(фосфат натрия) + 3H2O
2P(фосфор) + 3HCl(хлороводород) = 2PH3 (фтористый водород) + PCl3(хлорид фосфора 3)
PH3 + O2 = P2O5(оксид фосфора 5) + H2O(вода)
P2O5 + 3Na2O(оксид натрия) = 2Na3PO4(фосфат натрия)
2Na3PO4(фосфат натрия) + 3CaCl2 (хлорид кальция)= Ca3(PO4)2(фосфат кальция) + 6NaCl(хлорид натрия)
Ca3(PO4)2 + 6HCl (хлороводородная кислота)= 3CaCl2 (хлорид кальция)+ 2H3PO4(ортофосфорная кислота)
CaCl2 + 2NaOH(гидроксид натрия0 = Ca(OH)2(гидроксид кальция) + 2NaCl